韓国料理教室☆ 2011.11

2011/11/18 (金)  カテゴリー/料理教室

韓国料理教室2011.11 (1)

今回もとーっても楽しかったお料理教室

テーマは、ごはんがすすむおかず!今回の教室で作ったのは…

韓国料理教室2011.11 (2)
テジコギヤンニョム仕上げ

韓国料理教室2011.11 (6)
レンコンのジョン

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茄子とパプリカのテンジャンあえ

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ケンニッチム(エゴマの蒸しもの)

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先生がこの間のソウル旅行で買われたおいしいアミも登場。

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こんな風におしゃれにセッティングして…

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ちょっとずつお皿に盛って、すてきなワンプレート完成
豚ばら肉以外はお野菜たっぷりな内容でした☆

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生徒さんが手土産として持ってこられたコグマケーキ

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こちらのコグマケーキは、なか先生お手製

ずっと食べてみたかったコグマケーキ!ほっこり味でおいしかったです

今年こそはゆず茶作りにも参加したいな、と思ってます

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